Il buon cibo crea legami
Quale momento migliore del pranzo per organizzare un incontro di lavoro, un evento business o per passare una pausa pranzo in un ambiente rilassato, elegante e curato?
Lo sappiamo da tempi immemori e oggi la scienza lo conferma, il solo atto di mangiare insieme ci rende più felici e crea forti legami tra i commensali; la scelta del giusto ristorante diventa quindi il primo passo da fare per:
- affrontare nel migliore dei modi un incontro di lavoro,
- organizzare un evento business,
- rafforzare i rapporti professionali,
- fare team building con la propria squadra,
- passare del tempo in compagnia di un vecchio amico e collega.
La professionalità e la competenza dello staff del Ristorante Stilnovo assicureranno la buona riuscita del meeting, rispondendo con proattività ad ogni necessità degli ospiti.

Per il tuo evento business
Stilnovo è ubicato al piano terra di uno dei palazzi più importanti e magnifici della Città di Pistoia: Palazzo Rospigliosi.
Dopo il pranzo (o prima se preferisci) il locale, con il suo grande e suggestivo salone medievale (presidiato dal Bancone Bar) e le sue colonne a sostegno delle volte a crociera, potrà fare da splendida cornice al tuo evento business o meeting aziendale.

In alternativa, per un numero più esiguo di persone ed un atmosfera più intima, le tre vetrate ad archi accompagneranno te ed i tuoi commensali nella incantevole Corte interna con al centro il Pozzo Secolare.

Cucina di prima qualità
I piatti proposti a pranzo sono leggeri e gustosi, per soddisfare il palato senza appesantire chi dovrà poi affrontare un pomeriggio di lavoro.
La Cucina del Ristorante Stilnovo fonde tradizione e sperimentazione; le materie prime, provenienti da produttori locali, sono tutte fresche, di altissima qualità e lavorate totalmente in loco.
Il Menu, aggiornato stagionalmente e mai banale, è variegato, con scelte di Terra e di Mare (con particolare attenzione rivolta anche ai vegetariani); si può scegliere alla Carta o seguire un Percorso Degustazione denominato “Quattro Passi allo Stilnovo”, formato da quattro portate.
I piatti, anche tradizionali, vengono reinterpretati con le moderne tecniche di cottura: sottovuoto, basse temperature e cottura sous vide sono solo alcune delle tecniche che vengono utilizzate dagli chef dello Stilnovo.
Per soddisfare la richiesta di ogni tipologia di evento aziendale, proponiamo varie soluzioni.
Contattaci per valutarle nel dettaglio e prenotare il tuo meeting lunch!
